Liebe Natur & Heilkräuter Freunde,
Melde, Atriplex hortensis – In unserem Garten macht sich gerade die Melde breit, wo sie Platz findet, keimt sie aus. Sie ist einjährig und samt sich jedes Jahr selbst aus. Früher, bevor es unseren heutigen bekannten Spinat gab, war sie die Spinatpflanze und sie wuchs in jedem Garten. Ihre mehlig silbrigen Blätter schmecken roh in Salaten und gekocht in Gemüsegerichten und Suppen sehr gut. Sie ist blutbildend, ballaststoffreich und stärkend. Reich an Vitamin C, Eisen und anderen Mineralstoffen.
Sie ist eines meiner Lieblings-Wildgemüse. Mit Käse überbacken, in Pfannkuchen, als Füllung in Windbeutel, auch einige Blätter im Salat sind schmackhaft. Oder einfach beim Vorbeigehen einige Plätter gleich geknabbert, sie schmeckt immer.
Im Kräuterheilkunde-Seminar am 17. + 18. Mai sind noch Plätze frei. Innerhalb der Traditionellen Heilkunde beschäftigen wir uns auch mit dem Entgiften und Ausleiten mit Heilkräutern.
17. – 18. Mai Kräuterheilkunde: Traditionelle Pflanzenheilkunde und Rationale Phytotherapie (2 Tage).
Kräuterrundgang mit Verkostung am 23. Mai – hier sind nur noch wenige Plätze frei!
An unserem Brennnesseltag am 31. Mai sind noch Plätze frei. Ein entspannter Tag, bei dem sich alles um diese wunderbare Heilpflanze dreht. An diesem Tag erfährst du interessante und heilende Dinge über sie; und natürlich gelangen auch einige Triebe ins Essen, das wir zusammen kochen. Du lernst, wie man sie sammelt, verarbeitet, ohne sich dabei weh zu tun. Wir kochen mit ihr und aus ihrer Faser fertigen wir eine Schnur, die einiges aushält. Du erfährst, wie wertvoll sie für den Garten ist und wir führen ihr zu Ehren eine Meditation durch.
31. Mai 2025 – Erlebnistag mit der Wunderpflanzen Brennnessel
Am 1. Juni ist Annette Klinck bei uns zu Gast. Sie ist Apothekerin und Heilpraktikerin und erzählt uns interessantes über den Beinwell. In ihrem Vortrag verbindet sie traditionelles Wissen mit aktuellen medizinischen Erkenntnissen dieser wertvollen Heilpflanze. Neben spannenden Informationen gibt es praktische Anwendungsbeispiele und Rezepturen für die Hausapotheke.
Nach einem Kräuterrundgang in unserem Garten werden wir gemeinsam frische Beinwell -Wildkräuter zubereiten und anschließend in geselliger Runde ein köstliches Essen genießen!
Termin Sonntag, der 01. Juni 2025, wir beginnen um 14 Uhr und lassen das Ende offen ausklingen. Wertschätzung wird 65,- € sein. – Teilnehmerzahl 5 – 15 Personen – Bitte für die Anmeldung das Anmeldeformular am Ende der Seite nutzen!
Am 14. Juni ist unser neues Seminar „Heilkräuter-Wissen“. Dieses Seminar ist für Einsteiger in die Welt der Kräuter. Es beinhaltet Grundlagenwissen, wir fertigen ein Öl-Mazerat an und kochen gemeinsam mit Wildkräutern. Wenn die Melde an diesem Termin erntereif ist, können wir sie mit im Essen verarbeiten.
14. Juni 2025 –Heilkräuter Wissen – Dein Weg zur Kräuterkunde (1 Tage) – Entdecke Deine persöliche Kräuter und werde käuterkundig!
Am 12. Juli ist unser nächstes Kochseminar mit Kräuterrundgang und, vorausgesetzt es ist noch genug von der Melde da, können wir sie ebenfalls mit verwenden.
12. Juli 2025 – Gemeinsames Kochen mit Wildkräutern
Dieses Jahr gibt es zwei Termine für die Naturerlebnistage. Der erste ist am 5. Juli, an diesem Tag können alle, die sich dafür interessieren kommen. Hier stehen nicht die Kräuter an erster Stelle, sondern jeder Teilnehmer. Wir baden in der Wald-Atmosphäre, tauchen ein in das Grün, das unsere Lebensgrundlage ist. Mit Achtsamkeitsübungen kommen wir aus dem Hamsterrad Alltagsstress raus, tanken Energie, kommen zur Ruhe und schulen unsere Intuition.
05. Juli 2025 – Naturerlebnistag für Frauen und Männer
Am 6. September ist Naturerlebnistag für Frauen „Mädelstag“. Für diese Jahr haben wir uns überlegt, eine Kakao -Zeremonie mit einzubeziehen. Kakao erhöht die Serotoninwerte und öffnet so das Herz, gibt Freude und Klarheit.
06. September 2025 – Naturerlebnistag für Frauen
Für weiter Informationen und zur Anmeldung, bitte die entsprechenden Links weiter oben anklicken! Für Fragen bitte das Formula weiter unten ausfüllen!
Für eine Terminübersicht über all unsere Seminare und Veranstaltungen bitte hier klicken!
Weitere Informationen findet ihr auf unserer Hompage: www.rosemarieelgetz.com
Veranstaltungsort: 67471 Elmstein-Mückenwiese, Mückenwiese 15
Für Fragen, Anregungen, Terminanfragen bitte einfach bei uns melden! Für detaillierte Infos und Buchungen bitte den jeweiligen Link hinter dem jeweiligen Termin nutzen!
Wir wünschen euch allen schönes Wetter und weiterhin spannende Momente mit der Kräuterwelt.
Rosemarie & Kai
Da wir begrenzten Platz haben, bitten wir um eine frühzeitige Anmeldung!
Heilkräuter-Seminare Mückenwiese
Heilkräuter – Outdoor – Erzählungen
Biosphärenreservat, Rheinland-Pfalz
Mückenwiese 15
67471 Elmstein
roseelgetz@outlook.de
0174 370 39 20
http://www.rosemarieelgetz.com
Pflanzenheilkunde Mückenwiese | Pfalz 
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